Apfel-Beeren-Muffins

In diesem Jahr hält sich die Apfelernte zwar in Grenzen. Trotzdem kommen natürlich etliche Kilo Äpfel aus dem Garten mit nach Hause. Und die wollen dann verarbeitet werden.
Viele Äpfel kamen hierbei zwar nicht weg, aber die heute gebackenen Apfel-Beeren-Muffins sind sowas von lecker!!!

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