Backtipp

Unlängst im TV gesehen: Nudelwalker mit einer Nylonstrumpfhose überziehen - und schon ist das lästige Klebenbleiben des Teigs am Arbeitsgerät Geschichte. Ich hab's heute getestet - funktioniert wirklich bestens!
Natürlich habe ich eine fabrikneue Strumpfhose verwendet *ggg*.
Eigentlich wollte ich heute eventuell zwei verschiedene Kekse backen, dann kam (wie meist) alles anders als geplant und somit habe ich heute nur "Züricher Möpsli" gebacken.
Wie in jedem Jahr backe ich zuerst nur die Kekse, fertiggestellt werden sie in Teamarbeit mit tatkräftiger Unterstützung der Männer der Familie am letzten Wochenende vor dem Hl. Abend.

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